Avec sa robe jaune dorée ainsi que ses bulles d'une grande finesse, le Champagne Dom Pérignon brut Millésime 2012, a un nez complexe sur des arômes de fruits secs (particulièrement d'amande), de musc et d'agrumes (complété par une note fumée et toastée). Ce qui lui procure une bouche crémeuse et concentrée.